第１6回がくげいアウトドアスクール　　　　　トップページへもどる

平成21年3月20日(祝)
会場）つくばねオートキャンプ場
主催）　株)學藝塾　がくげいアウトドアスクール

その１ その２ その３ その４
キャンプ場についたときには、雨もすっかり上がっていました！
炊事棟で、二人一組になって、パエリア作りの始まり始まり〜
タマネギのみじん切りの仕方を所長先生に教わります。
次は、シーフードミックスをフライパンで炒めます。
ここで、なんと、ワイン登場！シーフードをフランベすると、臭みが抜けるそうです。本格的！
上手だね！
うつわにあけて、次は、タマネギを炒めます。
オリーブオイルにおろしにんにくを入れて 焦げないようにかきまぜて 洗って水を切ってあったお米を 透き通るまで炒めます。　　　　　　「さあ、スープ作りだよ！」 ターメリック（ウコン）とコンソメを、600ｃｃのお水に溶かします。さあ、どうなるのかな？！
その１ その２ その３ その４